CHÂTEAU BEAUBOIS

«SITUACIÓN Ubicado en Franquevaux. Suelo: arcillo-calcáreo. Cosecha manual.
VARIEDADES 60 % Syrah 30 % Grenache 10% Cinsault

VINIFICACIÓN El 50% de la uva se prensa directamente, mientras que el resto pasa por la técnica de sangrado. El vino reposa 4 meses en cuvas de acero inoxidable.
DESCRIPCIÓN ORGANOLÉPTICA
Vista: Rosa pálido con reflejos malvas, limpio y brillante.
Nariz: Aromas de melocotón, frambuesa, toronja y flores.
Boca: Fresco, expresivo, se confirman los aromas frutales, rica acidez y largo final.

SUGERENCIA DE MARIDAJE Se recomienda servir a 8° C. Acompaña perfectamente los platillos con mariscos, pescados, ensaladas frescas o aperitivos.
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