CHÂTEAU GLORIA

VARIEDADES

80% Sémillon, 15% Sauvignon Blanc, 5% Muscadelle

VIÑEDO

El viñedo tiene una ubicación privilegiada, ya que se extiende sobre 20 hectáreas rodeadas por el río Ciron.

Suelo: grava y piedra caliza.

El clima resulta muy favorable para la maduración de la uva noble.

Cosecha 100% manual con clasificación sucesiva de granos nobles.

VINIFICACIÓN

Vinificación tradicional en tanques de hacer inoxidable a temperatura controlada. Crianza de 18 meses en barricas de roble francés (entre las cuales el 50% son nuevas).

DESCRIPCIÓN ORGANOLÉPTICA

Vista: Color rojo profundo e intenso.

Nariz: Notas de frutos rojos y negros maduros, especias y flores como las violetas.

Boca: Buena estructura constituida de taninos sedosos y equilibrados. Un vino opulento con un final elegante.

SUGERENCIA DE MARIDAJE

Se recomienda servir a 16 o 18 °C Ideal con aves de caza, costilla de res y estofado de cordero.
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