Los viñedos Neleman se encuentran al oeste de Valencia en una de las zonas más altas, a casi 900 metros sobre el nivel del mar. Se cultivan en pequeñas terrazas de tierra rodeadas de olivos y almendros, en el corazón del Parque Natural Hoces del Cabriel, declarada Reserva de la Biosfera por la UNESCO. Aquí, las viñas obtienen lo mejor de los suelos milenarios del Cretácico (con más de 100 millones de años), arena, piedra caliza y arcilla que caracterizan la zona. La biodiversidad y el terruño único aportan los vinos un carácter muy especial de autenticidad y singularidad.

Los vinos de Neleman, son ecológicos y veganos, inspirados en el estilo de vida mediterráneo. Derrick Neleman aporta un enfoque moderno a la vinificación respetando el espíritu de los viñedos antiguos.