CHÂTEAU MARSAC SÉGUINEAU

VARIEDADES

65% Merlot, 23% Cabernet Sauvignon y 12% Cabernet Franc

VIÑEDO

10 hectáreas en el valle de Marsac.

Suelo arcilloso-calcáreo.

VINIFICACIÓN

Fermentación en cubas termo-reguladas. La maceración dura de 20 a 30 días, el vino es colocado en barricas de roble francés (25% de madera nueva) durante 12 meses.

DESCRIPCIÓN ORGANOLÉPTICA

Vista: Color granate con reflejos púrpura.

Nariz: Aromas a frutos rojos con notas especiadas y vainilla.

Boca: Equilibrado, elegante, taninos suaves y final persistente con un toque de violeta y casis.

SUGERENCIA DE MARIDAJE

Servir de 16 a 18 °C. Excelente para acompañar un risotto con champiñones, quesos maduros, carnes de caza y aves.
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