CHÂTEAU CAZEAU

VARIEDADES

Semillón, Cabernet Franc, Muscadelle

VIÑEDO

Vides de 35 año

Suelo: arcilla y caliza

Cosecha manual.

VINIFICACIÓN

Las uvas se cultivan con métodos sostenibles y orgánicos, prensado suave, fermentación tradicional, tras la segunda fermentación permanece 12 meses más en botella.

DESCRIPCIÓN ORGANOLÉPTICA

Vista: Amarillo pajizo con tonos dorados y fina burbuja

Nariz: Aromas de cítricos, flores blancas, panadería y tostados.

Boca: Equilibrado, elegante, rica acidez, final afrutado y persistente.

SUGERENCIA DE MARIDAJE

Servir a 8 °C. Perfecto como aperitivo, acompaña pescados ahumados y postres
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